Antiox
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Explosion de saveurs avec notre mélange Barista réunissant deux grandes origines du monde du café: L'Ethiopie et le Brésil.
Le Brésil est le premier producteur de café dans le monde et le deuxième consommateur ! A titre indicatif, 32% du marché international du café est couvert par le Brésil. Les hauts plateaux, caractéristiques du pays, forment de grandes étendues à faible altitude et permettent le développement de grandes exploitations.
L’Ethiopie est le plus gros pays producteur en Afrique et le cinquième mondial. 60% de sa production est exporté mondialement. Cultivé traditionnellement sur les hauts plateaux et dans les forêts d’altitude à l’état sauvage, le café Ethiopien est l’un des cafés les plus prisés en Europe car il se prête très bien à l’expresso.
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Corps Puissant
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Acidité Acidulé
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Longueur en bouche Persistante
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Torréfaction Blend
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Variété Arabica Blends de variétés
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Traitement Nature
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Région Maison
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Répertoire aromatique Epices
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Sous-titre Intense et riche
- Type de produit : Café blend
- Intensité : Corsé
- Torréfaction : Très foncée
- Espèces : 100% Arabica
- Format : 250g
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